小型氣調冷庫的結構特點
來源：重慶森海制冷 發布時間：2022年01月06日
氣調冷庫貯藏是果蔬保鮮的一種方法。尤其適用于我國南北方各類水果.花卉氣調性保鮮效果明顯的儲貨。其貯藏時間比一般的保鮮庫延長2~3倍。一次投建氣調冷庫，壽命30年以上，經濟效益顯著。一年投入，一年見效。
氣調庫在保鮮和冷藏的基礎上，增加氣態成分調節，本發明通過控制貯藏環境中溫度.濕度.二氧化碳、氧濃度、乙烯濃度等條件，控制果蔬呼吸，能延緩蔬菜的代謝過程，保持蔬菜的新鮮度和商品性能，延長果蔬的貯藏時間，延長貨架期。通常由氣密室.空氣調節系統.制冷系統.加濕系統.壓力平衡系統和溫度.濕度.O2.CO2.氣體自動檢測控制系統組成。
氣調庫貯藏型果蔬具有如下特點：
(1)很好地保持果蔬原有的形狀、顏色.香味；如葡萄保鮮7個月，蘋果6個月，蒜苔7個月，品質鮮嫩如初，總損耗不到5%。
(4)氣調環境可控制病菌的滋生和繁殖，控制某些生理疾病的發生，果實腐爛率低，自然損失(失水率)低；
(5)貨架期的延長。因為蔬菜水果長期受到低含量02和高C02的影響，當解除氣調狀態后果蔬仍然會有很長一段時間的“滯后效應”或休眠期；
氣調庫施工特點：
1.經特殊工藝處理，隔熱性能好，氣密性好，可保證庫氣組分調節速度快，波動幅度小，貯存質量顯著提高，降低客戶儲藏成本。
2.采用專用氣調保溫門，配有特殊鋼化雙層玻璃觀察窗，保溫性能好，密封性能好。氣密性試驗可達300Pa，半降壓時間不少于20~30min。
3.冷庫安裝設備操作技術簡單，便于維護。微電腦控溫，開機自動停止，無需人工值班，配套技術經濟實用。
氣調庫在保鮮和冷藏的基礎上，增加氣態成分調節，本發明通過控制貯藏環境中溫度.濕度.二氧化碳、氧濃度、乙烯濃度等條件，控制果蔬呼吸，能延緩蔬菜的代謝過程，保持蔬菜的新鮮度和商品性能，延長果蔬的貯藏時間，延長貨架期。通常由氣密室.空氣調節系統.制冷系統.加濕系統.壓力平衡系統和溫度.濕度.O2.CO2.氣體自動檢測控制系統組成。
氣調庫貯藏型果蔬具有如下特點：
(1)很好地保持果蔬原有的形狀、顏色.香味；如葡萄保鮮7個月，蘋果6個月，蒜苔7個月，品質鮮嫩如初，總損耗不到5%。
(2)氣調環境控制某些酶的活性，控制乙烯的生成，延緩熟、老化過程，使果實硬度高于一般果品，果蔬品質明顯改善，適合遠距離運輸及銷售。
(4)氣調環境可控制病菌的滋生和繁殖，控制某些生理疾病的發生，果實腐爛率低，自然損失(失水率)低；
(5)貨架期的延長。因為蔬菜水果長期受到低含量02和高C02的影響，當解除氣調狀態后果蔬仍然會有很長一段時間的“滯后效應”或休眠期；
氣調庫施工特點：
1.經特殊工藝處理，隔熱性能好，氣密性好，可保證庫氣組分調節速度快，波動幅度小，貯存質量顯著提高，降低客戶儲藏成本。
2.采用專用氣調保溫門，配有特殊鋼化雙層玻璃觀察窗，保溫性能好，密封性能好。氣密性試驗可達300Pa，半降壓時間不少于20~30min。
3.冷庫安裝設備操作技術簡單，便于維護。微電腦控溫，開機自動停止，無需人工值班，配套技術經濟實用。
重慶森海制冷設備有限公司是一家從事冷凍庫工程、設計、安裝、維護、回收于一體的制冷安裝工程有限公司。建造的冷凍庫包含：氣調冷庫、保鮮冷庫、果蔬冷庫、蔬菜基地冷庫、肉類冷庫、冷藏庫、海鮮冷庫、農業冷庫、單位食堂冷庫、食品公司冷庫、火鍋冷庫、醫藥冷庫、工業冷庫等大中小型冷凍庫。
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