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    怎么做生日蛋糕,生日蛋糕的制作方法

    作者:宿皓潔 發布于:2020-06-06 16:34:59 閱讀:1205
    摘要: 怎么給男友制造生日驚喜?從一個男生的角度來講,他生日所需要的是女朋友的關心,可以是簡單的Party,但生日禮物一定要精心準備,我所說的精心準備不是說買奇怪的或者貴重的禮物,而是要體現你的心意,與其抱著不知道是驚還是喜的忐忑,倒不如在生日宴身為主角的蛋糕上花些心思,蛋糕作為烘托氣氛的物品,在生日上是非常重要的存在,下面小編為大家介紹幾款生日蛋糕的制作方法,給男朋友一個完美的生日驚喜吧!

        怎么給男友制造生日驚喜?從一個男生的角度來講,他生日所需要的是女朋友的關心,可以是簡單的Party,但生日禮物一定要精心準備,我所說的精心準備不是說買奇怪的或者貴重的禮物,而是要體現你的心意,與其抱著不知道是驚還是喜的忐忑,倒不如在生日宴身為主角的蛋糕上花些心思,蛋糕作為烘托氣氛的物品,在生日上是非常重要的存在,下面小編為大家介紹幾款生日蛋糕的制作方法,給男朋友一個完美的生日驚喜吧!


    怎么做生日蛋糕,生日蛋糕的制作方法


        生日蛋糕的制作方法:大理石蛋糕

        材料:低筋面粉120克,黃油50克,起酥油50克,細砂糖120克,鹽1/4匙,雞蛋2個,牛奶20克,可可液10克,小蘇打1克,熱開水25克。

        制作步驟:

        1.首先將可可液調好備用。

        2.將黃油和起酥油放入盆中,用打蛋器打軟,再將面粉過篩,加入續打,中途要關機,用刮刀將盆底和盆邊未打勻的原料刮干凈,以免打不均勻影響蛋糕的質地。要達到粉和油全部攪均勻,而且有膨脹的感覺。

        3.將糖和鹽加入,用中速攪打拌均勻。

        4.雞蛋打散,分3至4次加入攪拌,每次都需停機將盆底和盆邊刮干凈。

        5.將牛奶加入,低速攪拌,打到糖顆粒融化,此為白面糊。取150克白面糊,加入可可液拌勻,即為黑面糊。

        6.先將1/3的白面糊到入抹油的模具內,將一半量的黑面糊到在白面糊的中間,再將1/3白面糊均勻蓋在黑面糊上,剩下的一半黑面糊再往中間放,最后將剩下的白面糊均勻地蓋在上面就完成了。以160度烤約55至60分鐘。

        7.出爐后趁熱將蛋糕溢出烤摸,放涼。


    怎么做生日蛋糕,生日蛋糕的制作方法


        生日蛋糕的制作方法:草莓松糕

        材料:黃油100克,砂糖60克,鹽1/4匙,雞蛋2個,低筋面粉250克,酵粉小匙,酸奶80克,草莓果醬150克。

        制作步驟:

        1.首先將摸具內抹油或墊上紙。

        2.黃油加糖和鹽打至松軟。

        3.雞蛋打散,分3至4次加入黃油中,每次需等蛋液全部拌勻,吃到黃油里面才可以再加蛋液,否則一次加太多或太快,都很容易打花掉。

        4.低筋面粉和發酵粉過篩拌入,記得用切的方式拌勻。

        5.最后將酸奶加入,輕輕攪拌均勻。

        6.將面糊放入杯中約1/3滿,中間放入果醬,在加上面糊到約8分滿。以170度烤約25分鐘。出爐后趁熱移出烤模放量。


    怎么做生日蛋糕,生日蛋糕的制作方法


       生日蛋糕的制作方法:巧克力松糕

        材料:黃油100克,細砂糖60克,鹽1/4匙,雞蛋2個,低筋面粉250克,發酵粉1小匙,牛奶80克,不融化巧克力100克。

        制作材料:

        1.黃油、糖、鹽放入盆中,用打蛋器打軟。

        2.雞蛋打散,分3至4次加入,以中速拌打均勻。

        3.低筋面粉和發酵粉過篩拌入,加入拌勻。

        4.將牛奶慢慢加入,攪拌均勻。

        5.最后將巧克力豆加入,攪拌均勻。

        6.將面糊放入抹油或墊紙的摸具內,以175度烤約25分鐘,出爐后趁熱移出烤模放量。


        以上的幾種蛋糕制作方法你學會了嗎,為了你們愛情的甜蜜,趕快為男朋友的生日驚喜安排起來吧!

    聲明:部分圖片、文章來源于網絡,版權歸原作者所有,如有侵權,請聯系客服刪除。
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